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属于中国人的营养百科

2004-08-18 来源:中华读书报  我有话说

您是否有这样的习惯:天天到速食店去解决三餐,用五花八门的维生素来补充体力,花大量时间和金钱去瘦身、减肥……然而,这些都不

是健康的生活方式。在中国人口出版社出版的《家庭营养顾问》中,营养专家白小良先生为读者带来了先进的营养理念和有关知识。

在这本集营养学、疾病防治、保健方法、饮食指导于一书的“百科”式生活图书中,作者将带您认识基本的营养素,了解儿童期、青春期、老年期和素食者等不同人群的营养需求,也将帮助患有癌症、心血管疾病、痛风、贫血、肥胖、高血压、骨质疏松等不同疾病的人们制定适合自己的营养配方……《家庭营养顾问》已经考虑了中国人的饮食习惯,因此可以成为中国人最好的家庭营养顾问。

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