现阶段,作为我国农产品市场主体的农户主要以家庭为生产单位,生产规模小,集约化程度低,不具备产品定价能力,是价格的被动接受者,因而农产品价格完全取决于市场的供求关系。由于农业生产周期较长,在生产规模确定之后到生产过程完成之前,农户无法中途改变规模以适应市场需求的变化,市场价格的变动只能影响下一期的生产
分析农产品市场价格的“蛛网现象”可以发现,农产品价格之所以剧烈地周期性地波动,是因为市场参与者无法对某种农产品市场价格形成科学合理的预期。预期的形成依赖于充分、准确的信息,而由于我国现阶段的农业公共信息服务能力较弱,农业产业内部又缺乏成体系的、有效的商务信息平台,导致农业产业内的利益主体不能有效及时地根据需求变动做出正确决策。并且,信息的不对称在农业产业各环节的协调过程中增加了成本,交易费用大大提高,各个不同的市场主体因为拥有各自的利益而存在双重加价的可能,这导致整个产业的利润总量大大降低。因此,现阶段要对我国农产品市场进行现代化、规范化整合,必须从解决农产品市场交易的信息不对称问题入手。笔者认为,解决这个问题应该充分发挥电子商务平台的作用。
电子商务平台是建立在互联网上进行商务活动的虚拟网络空间和保障业务顺利运营的管理环境,是协调信息流、物资流、资金流,使之有序和高效流动的重要场所。市场参与者可充分利用电子商务平台提供的网络基础设施、支付平台、安全平台、管理平台等共享资源,有效地、低成本地开展自己的业务活动。电子商务平台主要通过聚集和匹配两种不同的机制来产生价值:一方面,它把大量交易者汇集到一个虚拟的网络平台上,通过提供一站购齐式服务降低交易成本;另一方面,它把买卖双方聚集在一起,实行动态、实时的价格谈判,允许交易的参与者列出投标价格和需求的数量,价格在成交的瞬间决定。
以电子商务平台对生猪市场的整合为例:通过网络平台和信息技术将生猪养殖、流通、屠宰加工、猪肉批发以及零售等各环节信息集中于网络,实现对生猪产业链各个环节的实时跟踪、有效控制和全程管理,达到信息共享、资源共用的目的。生猪的生产监管、检疫、市场监管等机构可以通过信息平台对生猪的生产加工、市场准入、质量安全直接进行监管,同时从信息平台上发布生猪行业最新的国际、国内动态与标准来指导生产。在生猪交易市场引入电子商务平台,有助于逐渐建立产业信息平台,缓解生猪产业链各环节信息不对称状况,使处于各个环节的市场参与者根据实时信息做出理性的生产决策,从而减少生猪供给的大起大落。电子商务平台有助于生猪价格与质量关系在产业链上的有效传导,引导市场形成合理的价格,并扭转各环节利益分配不公平的现象;有助于生猪养殖、加工企业或农户形成合理的市场预期,增强他们对于灾情、疫情等突发因素导致的市场风险的抵御能力;有助于消费者通过网络对猪肉加工产品的质量进行检索查询,追溯产品来源,或者通过网络即时学习,形成对于生猪疫病的正确认识,减少消费者因为对于猪肉产品质量安全的担忧所导致的需求剧烈变化。此外,生猪交易市场引入电子商务平台还有助于缓解目前生猪交易的区域市场分割局面,破除运输、屠宰等环节对于生猪产业链的垄断状况,逐渐形成国内市场统一价格。在各界对于上市生猪期货的呼声日渐高涨之际,先行引入生猪交易的电子商务平台,还有助于从技术、组织、观念、模式以及人员等方面,为我国生猪市场与国际接轨做好准备。
根据国外以及其他行业电子商务平台发展的经验,农产品市场流通领域可以利用信息网络技术来提供农产品信息、实施农产品网络交易的协同交易平台或网上虚拟市场,它可以提供网上农产品信息服务、在线购买、甚至是网上集市的形式。在现阶段农业信息化的大背景下,应充分利用农业政府部门在农业信息资源方面的优势,结合电信部门等社会力量在网络和信息传播方面的技术与资金优势,发挥农业部门在资源建设等方面的主导作用,鼓励各种社会力量积极参与,并加强与电信运营商等各种社会力量的合作。通过引导各种社会力量,根据各自的资源与特点,建立起众多的农产品流通电子商务平台,可以向社会提供市场交易、信息咨询、电子化展示、期货、拍卖等多种功能服务。农产品生产与交易主体通过运用现代化的手段来实施交易,有利于各大农副产品市场保持最通畅的信息往来,并通过模拟有形交易市场的交易程序,缩短交易中间环节,降低交易成本,提高交易速度。当农产品电子交易平台发展到一定阶段之后,还可以通过引入国际通用的交易规则,来实行功能升级,从区域性的平台升级为全国乃至于国际农产品电子商务平台,并最终融入现代化的国际农产品流通体系。
(作者单位:华南农业大学;湖南农业大学)
