舌顶上颚,会使口中分泌的唾液逐渐增多。唾液是一种天然防癌剂,即便是致癌作用最强的黄曲霉素,若和唾液接触30秒钟后,也会被制服。大肠杆菌或沙门氏菌经唾液接触,也可减少其毒性。唾液中的“唾液腺激素”虽含量甚微,但能促进细胞的分裂和生长,加速细胞内脱氧核糖核酸、核糖核酸和蛋白质的合成,特别是能促进牙
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