在日前召开的第八次全国中医糖尿病学术会上，专家指出，苦瓜是中医理论中“药食同源，药食同效”的典型代表，具有明显的降糖、降脂效果，对血压、血脂以及肥胖症有良好的抑制作用。此外，苦瓜活性成分还在肿瘤抑制、骨髓移植、自身免疫性疾病和艾滋病的治疗中有广泛的应用前景。 （《中国食品报》11.19）
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